Vì sao bánh pizza hình tròn nhưng lại bỏ trong hộp hình vuông và cắt theo hình tam giác?
Câu hỏi “Vì sao bánh pizza hình tròn nhưng lại bỏ trong hộp hình vuông và cắt theo hình tam giác?” khá là nổi tiếng, mình đảm bảo là có rất nhiều bạn đã biết từ trước luôn. Nghe thì có vẻ phức tạp đấy nhưng nếu phân tách nó ra thành từng vấn đề nhỏ thì bạn sẽ thấy nó đơn giản hơn rất nhiều. Sau đây là bài viết để trả lời câu hỏi đó, mong rằng có thể mang đến được cho các bạn cũng những thông tin thú vị.
Bánh pizza hình tròn là vì đây là hình dạng dễ làm nhất
Pizza có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau trên khắp thế giới. Nhưng bánh pizza tròn là loại phổ biến nhất, và chúng xuất hiện ở khắp mọi nơi. Tất nhiên, cũng phải có lý do để chúng trở nên phổ biến đến vậy, và một trong những lý do chủ yếu là do chúng dễ làm. Nếu bạn biết làm bánh pizza thì chắc chắn bạn sẽ đồng ý với luận điểm này.
Để tạo hình bánh thì người đầu bếp về cơ bản chỉ việc làm sao cho cục bột bẹp ra và có độ dày đồng đều mà thôi. Để làm được việc đó thì bạn có thể cán bột, ép bột hay nghệ hơn là xoay miếng bột cho nó dãn ra nhờ lực ly tâm, khiến nó to và mỏng hơn.
Ngoài ra còn một lý do lớn khác nữa, vì dạng tròn là bóng dáng của truyền thống, hình dạng của những chiếc bánh pizza đầu tiên. Pizza được sáng tạo ra ở Napoli, Ý, và có những quy chuẩn mà một chiếc bánh bắt buộc phải có nếu muốn được công nhận là pizza Neapolitan. Một trong những quy tắc đó chính là bánh phải có dạng tròn. Các quy tắc khác thì nó bao gồm việc sử dụng các sản phẩm từ vùng Campania của Ý, chẳng hạn như cà chua San Marzano và phô mai mozzarella được làm từ sữa trâu Ý Địa Trung Hải.
Bánh pizza bỏ trong hộp hình vuông vì dạng hộp này dễ sản xuất và vận chuyển, lại vừa khít dạng tròn của bánh
Lý do cho việc người ta bỏ cái pizza hình tròn vào hộp hình vuông thay vì hộp tròn thì cũng đơn giản như lý do bánh pizza có hình tròn vậy – vì nó dễ làm và dễ vận chuyển. Một cái hộp hình vuông dễ làm hơn hộp hình tròn rất nhiều, dễ từ khâu dập khuôn lên những tấm giấy carton cho đến khi người ta gấp nó thành một chiếc hộp hoàn chỉnh luôn. Các hộp hình vuông cũng sẽ khít với nhau khi được xếp cạnh nhau hoặc chồng lên nhau, khiến chúng không bị xê dịch khi di chuyển. Hộp hình tròn vừa với chiếc bánh thì sẽ gặp nhiều vấn đề, khó từ việc sản xuất đến vận chuyển mà lại không tiết kiệm được chút không gian nào so với hộp hình vuông.
Ngoài ra thì nếu người ta làm hộp hình tròn vừa khít với chiếc bánh, bạn sẽ chẳng có chỗ nào để luồn tay vào lấy bánh ra. Còn nếu làm hộp tròn có đường kính lớn hơn đường kính bánh một chút thì bánh sẽ văng qua văng lại trong lúc ship đến chỗ khách hàng.
Bánh pizza được cắt theo hình tam giác vì đây là cách đơn giản nhất để chia bánh hình tròn
Lý do bánh pizza được cắt theo hình tam giác thì cũng chẳng có gì khó hiểu cả, đơn giản thì đây là cách dễ nhất để chia bánh hình tròn. Mỗi phần ăn sẽ có đầy đủ các phần của bánh, từ rìa bánh cho đến phần trung tâm luôn. Chia kiểu này vừa đồng đều, vừa dễ.
Tất nhiên là không phải cái pizza nào cũng được cắt thành các miếng hình tam giác. Vẫn có một số loại màn người ta cắt hình vuông, hình chữ nhật, điển như pizza viền mỏng Chicago. Loại này có phần rìa rất mỏng nên tránh được tình trạng “kẻ ăn nhân người ăn vỏ”.
Trên đây là lý do mà bánh pizza hình tròn nhưng lại bỏ trong hộp hình vuông và cắt theo hình tam giác. Cảm ơn các bạn vì đã quan tâm theo dõi, và chúc các bạn một ngày tốt lành.
Mời các bạn tham khảo thêm một số thông tin liên quan tại GVN 360 như:
- Vì sao đạn pháo pháo phòng không bắn gần trúng cũng nổ và vì sao nó phải nổ như thế?
- Vì sao đuôi của nhiều mẫu máy bay trực thăng có cánh quạt trong khi số khác thì không?
- Vì sao nước uống đóng chai lại có hạn sử dụng? Đây là đáp án dành cho bạn
Tham khảo: CrustKingdom
